Endlich ist Schluss mit unangenehmen Erklärungen beim Bestellen im Restaurant: „Ich hätte gerne den Salat mit Putenbrust, die Putenbrust aber bitte nicht vor dem Braten in Mehl wenden - ich vertrage kein Getreide - und das Salatdressing bitte ohne Sahne oder Joghurt! Danach hätte ich gerne das Steak mit Spinat und Bratkartoffeln, bitte ohne die Zwiebelringe, da könnte Getreide dran sein. Und könnten Sie bitte in der Küche nachfragen, ob der Spinat ein Rahmspinat ist oder ob er nur gedünstet ist, ich vertrage keine Sahne...“.
Kennen Sie das und den Blick der genervten Kellnerin? Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten können jetzt endlich aufatmen: Denn die DELICARDO Foodcard, ein neues Lifestyle-Produkt – handlich und elegant wie eine Visitenkarte – enthält alle Informationen, die für eine auf persönliche Nahrungsmittelwünsche abgestimmte Bestellung notwendig sind! Diskret aber präzise erhält der Koch eine konkrete Anleitung der Do’s and Don‘ts für den individuellen allergie- oder diätabhängigen Menüwunsch. Auf der Vorderseite der DELICARDO wird unter DARF NICHT ESSEN erläutert, welche Zutaten nicht verwendet werden dürfen. KANN VORKOMMEN IN ist eine Erinnerung für den Koch, worin diese Zutaten enthalten sein können. Auf der Rückseite erhält der Koch unter DARF ESSEN die Information, welche Zutaten erlaubt sind.
Ob bei einem wichtigen Geschäftsessen oder einem romantischen Dinner oder für das allergiegeplagte Kind zur Begleitung in Kindergarten und Schule: Die DELICARDO Foodcard trägt man immer bei sich und gibt sie bei Bedarf an den Koch.
Im Internet unter www.delicardo.de wird dieser „kleine Helfer“ bestellt. Der Preis für ein Päckchen mit 50 dieser nützlichen individuell gestaltbaren Karten beträgt inklusive Versandkosten 48,50 Euro.Mit einem eigens entwickelten Konfigurator wird die DELICARDO Foodcard - später jederzeit unter der Foodcard-ID aufrufbar - entsprechend der Unverträglichkeitsdiagnosen des Arztes und den individuellen Ernährungsbedürfnissen zusammengestellt. Danach wird aus den 10 verschiedenen Designs der persönliche Karten-Style gewählt. Für Erwachsene stehen 8 verschiedene Designs zur Verfügung, die so fesch sind, wie ihre Namen klingen (z.B. Hillary, Tabak,Spade, Palladio etc.). Aber auch an Kinder wurde gedacht: Auf sie warten die Designs Prinzessin und Pirat.
Eingepackt sind die 50 DELICARDO Foodcards für den Versand in einer edlen Box. Diese speziell konzipierte Verpackungsbox ist nicht nur stylisch sondern auch praktisch, denn sie ermöglicht einen Versand als Briefeinwurf über den Postweg. Ganz diskret, unkompliziert und ohne lästige Paketzustellung. „Zu unserem Service gehört es eben auch, mitzudenken.“ Dies ist Simone Graebner, Geschäftsführerin der ENOMIS GmbH, ein großes Anliegen: „Deshalb haben wir auch eine Erinnerungskarte entwickelt, die nach der 25. Foodcard erscheint. Die macht auf eine Nachbestellung aufmerksam, damit man für die nächsten Restaurantbesuche oder Reisen gerüstet ist.“
Die Idee für dieses neue Lifestyle-Produkt für SIE und IHN kam der Berliner Jungunternehmerin, Simone Graebner - Gourmet und selbst betroffen von Gluten- und Laktoseintoleranz. Häufig erlebte sie selbst aufgrund ihrer Nahrungsmittelunverträglichkeiten unangenehme Situationen: „Bei Geschäftsessen, Einladungen oder einem Date ist die Bestellung mit einer Lebensmittelunverträglichkeit im Restaurant kein Vergnügen. Spätestens ab diesem Zeitpunkt nimmt jedes Gespräch eine Wendung und alles dreht sich um Krankheiten, Allergien und lästige Nebenreaktionen.“ Entnervt von langwierigen und peinlichen Bestell-Arien im Restaurant und auf der Suche nach einer diskreten und eleganten Lösung, gründete sie die ENOMIS GmbH. Seit Januar diesen Jahres bietet sie mit ihrer DELICARDO Foodcard Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Diäten wieder rauschende Restauranterlebnisse. „Der bewusste Umgang mit Gesundheit muss die Lebensqualität nicht zwangsläufig einschränken, im Gegenteil, er zeugt von Selbstbewusstsein und gutem Geschmack!“, so Simone Graebner.
Und da Frau Graebner sehr reiselustig ist und überall auf der Welt souverän bestellen möchte, gibt es die DELICARDO Foodcard demnächst auch in verschiedenen Sprachen: Für einen „delikaten“ Lifestyle trotz Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
